Secteurs en tension
Vous cherchez à tenir bon, à décider vite, à viser juste ?
Ce programme vous aide à muscler vos réflexes de manager et à garder le cap même dans la tempête.
Ici, pas de jargon ni de concepts creux : de la méthode, du rythme, du bon sens et une exigence assumée.
Nos modules de développement
de compétences techniques et tactiques
Piloter son établissement en mode agile.
Public cible : hôteliers indépendants, gestionnaires de gîtes et chambres d’hôtes, managers en prise de poste, directeurs d’établissement, entrepreneurs du tourisme.
Ce programme s’adresse aux professionnels du tourisme et de l’hôtellerie souhaitant renforcer leur autonomie de gestion, leur capacité de décision rapide et leur excellence opérationnelle.
Conçu comme un véritable entraînement terrain, il s’inspire de l’état d’esprit SISU finlandais et de la culture basque : ancrage, endurance, collectif et agilité.
Objectifs pédagogiques :
Structurer et piloter son établissement avec réactivité et efficacité.
S’approprier les indicateurs clés (TO, RevPAR, satisfaction client, coût d’acquisition…).
Concilier rentabilité, qualité de service et excellence relationnelle.
Développer un management agile et responsabilisant.
Renforcer sa posture de leader, sa prise de décision en situation tendue et sa capacité à fédérer dans l’adversité.
Niveau 1
Module P6.5.1 – Structuration agile & pilotage opérationnel – 7h00
Identifier les nouveaux enjeux du secteur (tourisme responsable, évolution des attentes clients, transformation digitale).
Maîtriser les indicateurs clés de gestion : TO, RevPAR, expérience client, équilibre charges/valeur perçue.
Optimiser l’expérience client sans sacrifier la rentabilité.
Développer un management engagé, motivant et responsabilisant.
Travailler sa posture de leader dans l’action quotidienne.
Mise en pratique : étude de cas, indicateurs de gestion, ateliers de prise de décision rapide.
Niveau 2
Module P6.5.2 – Résilience, excellence opérationnelle & adaptabilité – 7h00
Gérer les crises avec sang-froid et réactivité : méthode de pilotage en contexte instable.
Communiquer avec impact et rassurer dans les situations critiques.
Déployer une stratégie différenciante d’expérience client (slow tourism, hyper-personnalisation…).
Intégrer des techniques d’oralité et de mise en scène pour incarner son leadership.
Mise en pratique : simulation “Last Man Standing”, techniques théâtrales, communication d’influence.
Les plus du programme complet :
✔ Un format commando pragmatique et rythmé, pensé pour les réalités du terrain.
✔ Une pédagogie immersive : gestion de crise, mises en situation, simulations express.
✔ Un ancrage fort dans les valeurs du SISU (résilience, lucidité, endurance) et la culture basque (sens du collectif, courage, simplicité).
✔ Des outils concrets pour piloter son établissement avec exigence et efficacité.
✔ Un plan d’action final immédiatement applicable sur le terrain.